食中毒とは、中毒症状を起こす元となる細菌やウイルス、寄生虫などがついたものを摂取することで、 下痢や嘔吐、発熱などの中毒症状を引き起こすことです。楽しく安全に食事をするためには、身近に潜む食中毒を正しく知り予防することが大切です。...